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  • 府中にある鰻やさん「うなぎのきむら」に行きました。土用の丑の日に我慢した分です。
    ほんとは魚元にいったんですが、臨時休業日でした。残念。

    それが思いがけずヒット!
    柔らかい鰻は、魚としての味わいを残しつつ、とろりと口の中に消える。固めのご飯は最後までだれることなく、しっかりと鰻をサポートしてくれました。

    美味でございました。

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